Gweddïwn: 4 - Rhagbrofol: 35 munud - Cogydd: 30 munud
gwybodaeth fanwl
Ry'n ni wedi rhoi colur mawr ei angen ar bastai pysgod figan gyda'n nutty a'n banana Blossom melys cynnil. Yn llawn potasiwm, Fitamin A, Fitamin C a ffynhonnell wych o wrthocsidau, mae blodau banana yn gwneud cyfnewid maethlon (a blasus) ar gyfer briwgig traddodiadol.
- Fegan
- Heb Glwten
Cynhwysion
- Ar gyfer y saws gwyn:
- 1 + 1/2 llwy fwrdd menyn figan
- 1 llwy fwrdd blawd plaen
- 480ml Agrikon Diod Ceirch Organig
- Ar gyfer y llenwi:
- 1 llwy fwrdd olew llysiau
- 1 cenhinen fach, rhan wen yn unig, wedi ei dafellu'n fân
- 3 cloves garlleg, mincod
- A mwy o bethau...
Sut mae'n cael ei wneud
- Cynheswch y popty i 180 ° C (neu gefnogwr 160 ° C).
- I wneud y saws gwyn, toddi menyn mewn sosban dros wres canolig. Ychwanegwch flawd a chwisg nes tewhau a byblo, ond heb fod yn frowngoch, am tua 2 funud.
- Arllwys llaeth cynnes yn y sosban a pharhau i wisgi nes bod saws yn cael ei dewychu (tua 3 munud). Tymor gyda halen a phupur a'i roi o'r neilltu.
- Mewn sosban fawr, yn ffrio'r cennin a'r garlleg dros wres canolig nes bod y cennin a'u meddalu a'r garlleg yn frau.
- Ychwanegwch y paprika mwg, a'i droi at orchuddio'r llysiau ynddo.
- Gan ddefnyddio'ch dwylo, gwahanwch y brigau unigol o flodau banana yn ogystal â'r craidd. Ychwanegwch nhw i'r sosban, ynghyd â'r madarch shiitake wedi'u malu, sudd lemwn, fflakes kelp a saws pysgod, os yn defnyddio. Ychwanegwch y gwin ar hyn o bryd os ydych chi'n defnyddio rhai.
